مجموعة من الأطعمة يجب الحذر من الإفراط في تناولها

كتبت أميرة إبراهيم /

القهوة

تعد القهوة المشروب الصباحي المفضل لدى الكثيرين، صحيح أنها تساعد على تعديل المزاج، لكن تناولها ربما يكون سببا في تغيير لون الأسنان، إذ إن مادة العفص الموجودة تترسب على مينا الأسنان مسببة ظهور بقع بنية مشوهة، فضلاً عن أن الأحماض تغير قيم الحموضة في الفم، لذا من الأفضل الابتعاد عن تناول الأطعمة الحامضة بعد القهوة، فذلك يجعل الأسنان أكثر حساسية، حسب  “DW”.

العصائر

تتميز العصائر بأنها مشروبات غنية بالفيتامينات، ولكن الحذر منها مطلوب وخاصة عصائر الفواكه، فهي تحتوي على كمية عالية من سكر الفواكه ونسبة الحموضة فيها عالية، ما يعني أن هذه الحموضة الموجودة في الفواكه تسبب انتزاع الكالسيوم من الأسنان وتآكلها. فضلا عن أن سكرالفاكهة (الفركتوز) مضر أيضا، فالبكتيريا الموجودة في الفم تقوم بتحويل السكر إلى أحماض مسببة تسوس في الأسنان.

الشاي

يسبب الشاي ظهور بقع بنية على الأسنان تماما كالقهوة. والفرق الوحيد للقهوة هو لون البقع، فالشاي الأخضر يسبب ظهور بقع رمادية أما الشاي الأسود فيؤدي إلى ظهور بقع صفراء، وينصح الخبراء بتناوله مع قليل من الحليب، فهذا يساعد على منع ظهور البقع القبيحة .

السبانخ

يعتبر السبانخ من الخضار المغذية، فهو يحتوي على الكاروتين والكثير من المعادن المهمة للجسم، مثل الكالسيوم والبوتاسيوم. ولكن الأمر يختلف عندما يتعلق الأمر بالأسنان فالسبانخ يحتوي على حمض الأكساليك وعند اتحاد هذه المادة مع الكالسيوم، تتشكل أملاح غير قابلة للذوبان وهي أوكسلات الكالسيوم، ولهذه الأملاح تأثير على حدة الأسنان، ما يجعل المينا أكثر حساسية.

العسل

يعد العسل من المواد الغذائية المعروفة بفوائدها على الصحة منذ قديم الزمان، لكن كمية السكر الموجودة بداخل العسل تجعله مضرا بالأسنان، حاله كحال الكثير من الأطعمة المحلاة، التي تسبب تسوس الأسنان.

زبادي الفواكه

يعد زبادي الفواكه من الأطعمة المفيدة ولكنه مضر بالأسنان، فهو يحتوي على كمية عالية من السكر، لذا ينصح الخبراء بضرورة تناول الزبادي الطبيعي للحفاظ على سلامة الأسنان.

الأطباء  ينصحون بتجنب تناول الحمضيات، والسبب هو أن هذه الحمضيات تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض التي تتسبب في ليونة الطبقة السطحية من مينا الأسنان، ما يؤدي لإزالة معادنها وفقدان مينا الأسنان لكثافتها، وتصبح بذلك الأسنان حساسة لدى تناول المأكولات الباردة أو الساخنة وهناك مجموعة أخرى من الأطعمة يجب الحذر من الإفراط في تناولها.