حملة للصحة لضبط المواد الغذائية الفاسدة بالاسكندرية

كتب- محمود الجندي

فى استجابة سريعة لتوجيهات الدكتورة / سعاد الخولى القائم بأعمال محافظ الإسكندرية ، أصدر الدكتور/ مجدى حجازى وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية تعليمات لإدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية لتكثيف الرقابة على المواد الغذائية المعروضة ضمن عروض التخفيضات التى تقيمها حاليا إحدى اكبر سلاسل الأسواق التجارية (هيبرماركت) ضمانا لعدم تسرب أغذية منتهية الصلاحية أو غير صالحة للاستهلاك أو غير مطابقة للمواصفات إلى السوق استغلالا لاقبال المستهلكين على الشراء فى ظل وجود عروض تخفيضات الأسعار  ، مع تركيز الاهتمام على الأغذية الطازجة والخضروات ومنتجات الألبان لكونها أسرع فى الفساد من غيرها .

وأسفرت الحملات التى نظمتها إدارة مراقبة الأغذية اليوم على تلك الفروع عن ضبط 723 كيلو أرز معبأ بموجب محضر ضبط رقم 4/2015 لاحتوائها علي سوس حي وذلك بفرع السلسلة الواقع بمنطقة برج العرب

كما أسفرت حملة على الفرع الكائن بمدخل الطريق الصحراوى عن ضبط 39 عبوة تمر نصف جاف بموجب محضر ضبط 3/2015 لانتهاء تاريخ الصلاحية وقد تم تحرير محضر جنحة وجاري العرض علي النيابة العامة

و28 قالب حلاوة طحينية لمخالفتها للمواصفات القياسية بوزن 140 كجم وجاري فحص العينات ، و553 عبوة تمر نصف جاف لتغيرها في الخواص الطبيعية ، و547 بطرمان عسل نحل طبيعي 100% مغشوش بمحلول السكروز.

كما أسفرت حملة ثالثة على الفرع الكائن بمنطقة الرأس السوداء عن ضبط 436 بطرمان عسل نحل طبيعي مغشوش بإضافة محلول السكروز ، و 83  كرتونة مكرونة معبأة بوزن 664 كيلوجرام لاحتواء العبوات علي حشرات حية.