تدريب مراقبى الأغذية بالإسكندرية على المواصفات القياسية ومعايير سلامة الغذاء

ليلى خليل

انهت مديرية الشئون الصحية بالإسكندرية بالتعاون مع معهد الانتاجية بالأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحرى برنامجا تدريبيا لمراقبى الأغذية بالمديرية والمناطق الطبية .

حاضر فى البرنامج الدكتور”مصطفى السيد“ – أستاذ الجودة بالأكاديمبة – وشمل البرنامج التدرب على معايير سلامة الغذاء GMA و HACCAP والمواصفة القياسية ISO22000/2018 ،واستمر لمدة 4 أيام ، وشارك به 19 من مراقبى الأغذية بالمديرية والمناطق الطبية ، تحت إشراف الدكتورة ”عزة الفناجيلى“ – وكيل المديرية للشئون الوقائية ، والدكتورة ”فيروز سلطان“ – مدير عام الشئون الوقائية.